L’azienda alleva in batteria solo il 10% degi animali e fino ad una età di 15/18 giorni massimo. Tutti gli altri animali vengono allevati a terra rispettando la loro alimentazione e in senso più ampio il loro benessere. Tutti gli esemplari vengono vaccinati secondo le più restrittive norme del Ministero della Sanità, in aggiunta a tutto ciò l’azienda, forte della sua esperienza, effettua ulteriori vaccinazioni per aumentarne la rusticità, l’omogeneità e le sanità dei prodotti. I nostri animali sono allevati in ambienti a ventilazione naturale, motivo per cui all’arrivo nella loro nuova “casa” sono vitali e si integrano facilmente. Tutti gli allevamenti vengono controllati più volte al giorno da personale specializzato, al fine di prevenire l’insorgenza di patologie che ne possano vietare la commercializzazione. Mensilmente vengono effettuati esami sierologici e batterici dall’Asl che ne certifica la sanità dall’influenza aviaria.
